La plancha, l’allier minceur de l’été pour une cuisine gourmande ?

Originaire de l’Espagne, la plancha est un type de barbecue d’intérieur qui est très facile à manier et qui est très avantageux. Aussi, il n’est pas étonnant que de nombreux ménages en France disposent d’une plancha. Une plancha permettra surtout d’éviter les grillades et les barbecues un peu lourds, pour privilégier des cuissons saines de … Lire plus